Alexandra et Sébastien DEPITRE ont le plaisir de vous accueillir dans leur établissement.
L'Opéra de Pau est situé au 10 rue Samonzet et ici, il n'y a pas d'entrechat... que de bons petits plats !
Sébastien, le Chef, vous propose une cuisine simple et traditionnelle, avec quelques touches d'exotisme.
Le concept : Il n'y a pas de carte !
Chaque semaine un nouveau menu comprenant 3 choix d'entrées, 3 choix de plats et 3 choix de dessert, avec une viande, un poisson et un plat végétarien. La garantie de produit frais et travaillés "maison".
Alexandra, la femme du Chef, vous accueille avec un immense sourire, en toute simplicité, pour vous garantir un bon moment en famille, entre amis ou encore pour un repas d'affaires.
Chaque Samedi soir, venez découvrir une exclusivité à Pau : un repas au doux son du Piano ! Patrice Leggio notre pianiste en titre vous accompagne au travers d'une ambiance pop-jazz. L'ambiance est au rendez-vous !
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restaurant l'opéra
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Soirée Piano
Reprise le 7 Septembre 2024 de nos soirées piano tous les samedis soirs de 20h à 22h avec Patrice Leggio.
Ambiance pop-jazz
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Alexandra, la maîtresse de maison
Diplômée d'une licence en management d'hôtellerie et restauration, à l'Institut Vatel de Paris, Alexandra s'est forgée son expérience dans les grands hôtels parisiens avant d'ouvrir son propre restaurant dans le 64.
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Le Chef Sébastien
Diplômé d'un CAP cuisine, il a gravit les échelons dans plusieurs établissements parisiens.
Avant de s'installer définitivement dans la capitale Béarnaise, il a suivi ses classes aux "Ateliers de Ducasse"
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